環七通り沿いの隠れ家的なカフェでのんびりと
美味しいコーヒーを飲みながらのんびり過ごせるカフェ
環七通りと水戸街道の交差点付近にある、お洒落な雰囲気の喫茶店「かふぇ GORO」に、おじゃましてきました♪
店内に入ると、カウンター席とテーブル席があり落ち着いた雰囲気です。
マスターが1人だけのお店ですが、気さくな方なので、一緒にお話ししても楽しいです。もちろん、1人でのんびりとコーヒーを楽しんで、ゆっくりもできます。
きになるメニューの内容は？
メニューはこんな感じです。
表紙のクマちゃんが本当に可愛いです。
通常メニュー以外にも、本日のおすすめの日替わりメニューもあります。
スウィーツのふつうのチョコレートケーキが気になりますね（笑）
話を聞いたら、今はチョコの配合を変えてるようで、味をいろいろと調整中らしいです。
また、メニューになくてもお店の混雑次第ではありますが、裏メニューもあるみたいです。
チャーハンとかもできるそうなので、こっそり、マスターに裏メニューを聞いてみるのもいいかもしれませんね。
何を注文しようか迷った結果、カフェラテとティラミスを注文しました。
ハンドドリップで丁寧にじっくりと淹れたカフェラテが、コーヒーとミルクの香りがいい匂いです。
かふぇ GOROさんでは、ネルドリップという布製のフィルターを使用してコーヒーを淹れています。このやり方だと、コーヒー豆の油分が残って、味わいにコクが出て美味しくなるとマスターが教えてくれました。
子どもの頃から、コーヒーが好きなマスターならではのこだわりですね。
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