ピリ辛の四川担々麺！
メニューをチェックしていたら、待ちに待った四川担々麺セットが運ばれてきました！内容は担々麺、チャーシューご飯、ザーサイ、杏仁豆腐と、どれも美味しそうですね♪
さっそく担々麺を食べてみると、ゴマの風味が効いてピリ辛で美味しいです。激辛って感じではなく、マイルドな辛さで食べやすいです。
トッピングは肉味噌、白髪ねぎ、小松菜です。
甘ダレがかかった柔らかいチャーシューが２枚、ご飯にのっています。タレが甘いので、ピリ辛の担々麺との相性はバッチリですね！
サイズも一口サイズで、女性の方でも食べやすいです。
コリコリでシャキシャキのザーサイも、担々麺の辛さをさらにマイルドにしてくれます。
デザートの杏仁豆腐も、スッキリした甘味なので、辛くなった口の中をリセットしてくれます。
季節メニューやオードブルのテイクアウトも
考蘭さんでは、季節メニューとしてクリスマスディナーを用意しています。（要予約）
Aコースは全7品、Bコースは全8品の料理を楽しめます。フカヒレとトリュフを使ったスープ、主菜には魚・肉料理など、どれも美味しそうです。
冬限定メニューは牡蠣やたらば蟹など、旬の素材を使った料理になっています。トリュフソースを使ったメニューもあります。
お持ち帰り用のオードブルセットもあります。
オードブルセット ６種
おこもりオードブルセット ６種
孝蘭特製叉焼・蒸し鶏葱ソース・人参サラダ・新筍の干焼炒め・鮮魚のマリネ・海老のマヨソース
お値段は2,000円です。
オードブルセット ９種
おこもりオードブルセット ９種
孝蘭特製叉焼・蒸し鶏葱ソース・人参サラダ・新筍の干焼炒め・鮮魚のマリネ・海老のマヨソース・くらげの甘酢和え・白身魚のテリーヌ・鶏の白レバームース
お値段は3,000円です
プラス 1,000円（税込み）で、ボトルワイン 赤 or 白も付けられます。
食べるのがもったいないくらい、色鮮やかなオードブルですね。自宅で考蘭さんのオードブルを食べながら、ワインを飲むのもいいですね。
ランチの四川担々麺セット、とても美味しかったです。ごちそうさまでした！
次は、活魚料理を食べに行きます!!
| 店名/サービス名 | China&Bistro 中国料理 孝蘭 |
| サービス内容 | 中華 |
| アクセス | 京成立石駅から徒歩1分 |
| 住所 | 東京都葛飾区立石1－14－8 タカオビル１階 |
| 電話番号 | 03-3695-2221 |
| 営業時間 | ランチ：11:30 ～ 14:30 ディナー：17:00 ～ 21:00 ラストオーダー：20:30 ※営業時間・定休日は変更となる場合があります。来店前にお店に確認してみてください。 |
| 定休日 | 毎週火曜日 ※祝祭日の場合は営業、月に１回連休あり。 |
| ホームページ | https://koh-ran.jp/about 食べログ ぐるなび Retty |
